תנור פיצה 2 קומות בעל משטח 72X72 ס"מ תוצרת XTS איטליה דגם F2/60XA
תנור פיצה תלת פאזי בעל שני תאים, משטח 72X72 ס"מ תוצרת XTS איטליה דגם F2/60XA תנור פיצה זה מיועד לאפיית 8 פיצות (4+4) בקוטר של עד 36 ס"מ. התנור כולל שני תאי אפייה נפרדים, מה שמאפשר אפייה מקבילה של כמות גדולה של פיצות ומאפים נוספים כמו פוקאצ'ות, בקלות ובמהירות. התנור תוכנן לשימוש אינטנסיבי במטבחים מסחריים, ויכול לעמוד בעומסים גבוהים לאורך זמן. התנור עומד בתקני RoHS ו-CE האירופיים, וניתן להצבה אחד על גבי השני כדי לחסוך מקום במטבח. בנוסף, הוא כולל אבן שמוט בתחתית כל תא אפייה, המספקת תוצאות אפייה אחידות עם קרום פריך ואיכותי.
מאפיינים טכניים: מספר פיצות בתנור: 4+4 (שני תאים נפרדים) קוטר פיצה מקסימלי: 36 ס"מ מידות תא האפייה: רוחב 72 ס"מ, עומק 72 ס"מ, גובה 14 ס"מ (בכל תא) מידות חיצוניות: רוחב 101 ס"מ, עומק 85 ס"מ, גובה 75 ס"מ הספק חשמלי: 12,000WATT טמפרטורת עבודה: 50 – 500 מעלות צלזיוס מתח חשמלי: 230-400/3/50 V/Hz או 230/1/50 V/Hz משקל: כ-165 ק"ג
יתרונות המוצר: אבן שמוט: שני תאי האפייה כוללים אבן שמוט, שמבטיחה אפייה אחידה וקרום פריך לפיצות ומאפים. תנור חזק ואמין: מתאים לעבודה אינטנסיבית לאורך זמן במטבחים מסחריים עם עומס גבוה. שני תאים נפרדים: מאפשר אפייה מקבילה של כמות גדולה של מאפים, ומספק גמישות במטבח. גימור נירוסטה מלא: מבנה חיצוני עשוי נירוסטה איכותית לניקוי ותחזוקה קלים. תקני איכות ובטיחות: עומד בתקני RoHS ו-CE האירופיים, המבטיחים שימוש בטוח והגבלת חומרים מסוכנים.
תנור הפיצה XTS דגם F2/60XA הוא הבחירה האידיאלית למטבחים מסחריים הדורשים ביצועים גבוהים, אפייה מקבילה ותוצאות מושלמות בכל שימוש.