Mychef SNACK
סדרת תנורי הקונבקטומט SNACK של Mychef הספרדית,
תנורי בישול מקצועיים פרקטיים וקלים לשימוש.
תנורי הסדרה קומפקטיים וקלים להתקנה, ונועדים להפוך את העבודה במסעדות קטנות, ברים, בתי קפה, פוד-טראקים וחנויות קטנות לפשוטה ככל האפשר.
יוצרו במיוחד כדי להקל על העבודה ככל האפשר, ומשולבים בטכנולוגיות המתקדמות ביותר. תוצרת ספרד!
בתי קפה
ברים
מכולות
פוד-טראקים
מסעדות קטנות
מבית הנקודה החמה – מוצרי איכות למטבח המוסדי! יותר מ-30 שנות ניסיון, שירות ומקצועיות ללא פשרות.
תנורי קונבקציה עם לחות מתכווננת, תוצרת ספרד
SNACK הוא תנור קונבקטומט דיגיטלי עם לחות מתכווננת,
מה שאומר שתוכלו להגדיר את אחוז הלחות הדרושה על סמך המזון שברצונכם להכין –
ובכך להבטיח בישול אידיאלי ללא רבב.
לאחד ההגדרה, מערכת הזרקת הלחות האוטומטית הישירה שלו מספקת בדיוק את הכמות הנכונה של האדים במהלך הבישול בכדי להבטיח שהמזון ישאר עסיסי ולמנוע מהמזון שבפנים להתייבש.
-
תנור קונבקטומט תעשייתי תוצרת Mychef ספרד 4 גסטרונום 1/1 דגם SNACK AIR-S 4
המחיר המקורי היה: ₪12,000.₪11,500המחיר הנוכחי הוא: ₪11,500.
תוצאות מושלמות, מרקמים עסיסיים
תוצאות בישול נהדרות הודות למערכת ה-SteamOut הייחודית המסירה לחות עודפת במהלך הליך הבישול
ויוצרת מנות עסיסיות ותוספות פריכות מעוררות תיאבון.
בישול אחיד
הודות לחלוקה ההומוגנית והאחידה של האוויר המתבצעת על ידי המאוורר בעל שתי המהירויות ומצב ה-"Fan Plus"
המאפשר שינויים אוטומטיים וקבועים בכיוון המאוורר,
תקבלו תוצאות אחידות, ללא קשר לעומס או למספר המגשים.
חימום ל-180 מעלות תוך
4.4 דקות בלבד!
בתנור 4 מגשים
חימום מקדים מהיר במיוחד
הפיקו את המירב מהזמן שלכם בעזרת מערכת החימום המקדים המהירה,
שחוסכת באנרגיה ומאפשרת הגעה מהירה לטמפרטורה הרצויה בתא הבישול.
מערכת החימום המקדים חוסכת עיכובים מיותרים, משפרת את מהירות הייצור וההכנה, ומספקת ללקוחות שלכם שירות מהיר ומנות נהדרות! למה לחכות כל כך הרבה זמן?
בישול, צלייה, חימום, ייבוש
מוצרי הסדרה פרקטיים במיוחד, תוכננו בכדי לספק למטבח שלכם ורסטיליות, ונחשבים לאידיאלים עבור בישול יומיומי פשוט.
תוכלו לבשל, לצלות, לחמם ולייבש מנות תוך שמירה מלאה על הטעמים.
בנוסף, תוכלו לעבוד בצורה מהירה וגמישה יותר על ידי העברת המזון ישירות מהמקפיא אל התנור, ובכך להפחית זיהום חיידקי אפשרי.
תכנתו עד כ-40 מתכונים
בתנור ה-SNACK ניתן לתכנת עד 40 מתכונים עם שלב אחד, שניים או שלושה.
פונקציונאליות זו אידיאלית לסטנדרטיזציה של הליך הייצור וקבלת תוצאות עקביות בכל המתכונים, פעם אחר פעם.
כך ניתן לנהל את כל התנורים שלכם בשלט רחוק, לא משנה כמה בתי עסק אתם מפעילים ובאיזה מיקומים,
להשיג תמיד את אותן התוצאות ולבטל את הצורך בלפקח ולהתאמן כל הזמן.
שליטה בתנור עם הקול שלכם
הודות לתאימות של Mychef עם Google Assistant תוכלו בעזרת "ok google" להדליק את המכשיר, לכבות אותו, לשאול באיזה טמפרטורה הוא או כמה זמן אתם נמצאים לפני סיום הליך הבישול.
והכל מבלי להפסיק עם מה שאתם עושים באותו הרגע!
שליטה מוחלטת בתנור מכל מקום בו אתם נמצאים ע"י שימוש באפליקצייה חדשנית
עם Mychef SNACK תוכלו לעקוב אחר פעילות התנור שלכם ולשנות פרמטרים מרחוק עם הטלפון הנייד, הטאבלט או המחשב שלכם בקלות ומכל מקום בו אתם נמצאים.
חממו אותו פני ההגעה למסעדה שלכם, כבו אותו כשהוא סיים את מחזור ההכנה שלו, שמרו מתכונים או שלטו בכל התנורים שלכם מלוח בקרה יחיד.
הכל ממכשיר אחד, אין מה לדאוג.
הדרכת תנור Mychef Bakershop
מדריך התחברות לאפליקציה
מדריך שליטה מרחוק
מדריך לתפעול צג התנור
מעל ל-30 שנות ניסיון
0
+
100% שביעות רצון
0
%
