שף פוינט מבית "הנקודה החמה" · היבואנית המובילה והוותיקה בישראל של מוצרי איכות למטבח המקצועי · מלאי רחב בזמינות מיידית · מערך הפצה בפריסה ארצית · אחריות מלאה על כל המוצרים
תנור פיצה מסוע מקצועי מבית OnePoint דגם E-1418 תוכנן במיוחד למטבחים תעשייתיים, פיצריות ומאפיות המחפשות פתרון יעיל, חסכוני ואיכותי לאפיית פיצות לחמים ומאפים נוספים. בעזרת מערכת חימום מתקדמת, שליטה מלאה בטמפרטורה ומהירות מסוע מתכווננת – תוכלו להבטיח תוצאות אחידות, קריספיות ומושלמות בכל אפייה.
למה לבחור בתנור הפיצה הזה? אפייה אחידה ומדויקת – שליטה נפרדת על גוף החימום העליון והתחתון עם 10 דרגות כיוון לכל אחד. מסוע מתכוונן – מהירות ניתנת לכיוון ב-10 דרגות להתאמה אידיאלית לסוג המוצר והטמפרטורה. חימום מהיר במיוחד – בתוך 2 דקות בלבד התנור מגיע ליותר מ-200°C, מה שחוסך זמן יקר ומעלה את תפוקת העבודה. גמישות באפייה – טווח זמן רחב של 1:20 דקה ועד 8:20 דקות, המתאים למגוון סוגי בצקים ומאפים. נוחות ובטיחות – מגני רוח מתכווננים עד 85 מ"מ לניהול זרימת החום, ושתי פלטות הארכה למניעת נפילת מזון מהמסוע. קומפקטי וחסכוני במקום – מתאים לפיצות בקוטר של עד 30 ס"מ ומותאם גם למטבחים קטנים.
מפרט טכני : מידות: רוחב: 79.5 ס"מ (105.2 ס"מ כולל פלטות הארכה) עומק: 47.2 ס"מ גובה: 41 ס"מ טמפרטורה מקסימלית: 280°C הספק: 3.5kW טווח זמן האפייה: 1.3 דקות – 8.3 דקות