מקררי יישון הבשר שלנו, מבית הוט פוינט, מגיעים בשני דגמים – 233 ליטר ו-352 ליטר, ומציעים פתרון מקצועי ליישון בשר בצורה מבוקרת ומדויקת. מקררים אלה משלבים טכנולוגיה מתקדמת עם תכנון חכם על מנת להבטיח יישון אופטימלי ולספק בשר בעל טעם ומרקם יוצאי דופן.
לצפייה ולהורדת קטלוג PDF בעברית של מקררי יישון הבשר של הוט-פוינט לחצו כאן!
מאפיינים מרכזיים:
- טמפרטורת עבודה: ניתנת לכיוון אלקטרוני בין +1°C ל-+25°C
- לחות פנימית: ניתנת לשליטה בין 60% ל-85%
- מערכת קירור מאווררת: שומרת על טמפרטורה אחידה בכל חלל המקרר
- בידוד תרמי: בעובי 55 מ"מ, לשמירה על יעילות אנרגטית
- נורת UV פנימית: לחיטוי ושמירה על סביבה סטרילית
- הפשרה אוטומטית ואידוי מים מעובה: לתפעול נוח ויעיל
- בקרה אלקטרונית: שליטה מדויקת על הטמפרטורה ואחוזי הלחות
- תאורה פנימית: נורת LED חסכונית
- אות אקוסטי: מתריע במקרה של תקלה
- מבנה חיצוני: פח צבוע בצבע שחור
- ווים ומתלים: עשויים מנירוסטה AISI 304, לעמידות לאורך זמן
מקררי יישון הבשר מתאימים למסעדות, אטליזים וחובבי בשר שמעוניינים להבטיח איכות גבוהה בתהליך היישון, עם שליטה מלאה בתנאי הסביבה.
