ציוד ההכנה מסודר כאן לפי סוג העבודה: חיתוך ופריסה, קיצוץ וטחינה, עיבוד בשר, ולישה והכנת בצק. הכמות היומית וחומר הגלם מכריעים: פורס לנקניקים ולגבינות הוא כלי אחר מקוצץ ירקות, ומיקסר פלנטרי מתאים לבצק בכמות מתונה, בעוד שבצק לפיצה וללחם בכמות נלש במלוש ספירלי.










בצק ואפייה: מלושי בצק ספירליים, מיקסרים פלנטריים, תאי התפחה, פותחות בצק ופורסות לחם. ירקות: קוצצי ירקות חשמליים, חותכים ידניים ומכונות קילוף תפו"א. טחינה ועיבוד: מעבדי מזון (קטרים), מטחנות בשר, מיקסרים ידניים ופורסות מזון. בשר ונקניקיות: מסור בשר, מכונות המבורגר, מילוי ומכשירי נקניקיות. בישול נקודתי: מכשירי אינדוקציה ומכונות פסטה.
בכל מכונת הכנה, הנתון המכריע הוא הקיבולת לאצווה או לשעה, מול העבודה הידנית שהיא מחליפה. הכמות שהמטבח מעבד ביום עמוס מגדירה את המכונה הנכונה.
נשמח לעזור לכם לבחור נכון — בטלפון או בוואטסאפ
ימים א׳–ה׳ · 08:30–18:00
יבוא ושיווק ציוד למטבח המקצועי מאז 1989.
כתובת אחת לרכישה, לשירות ולחלקי חילוף.
1000+ פריטים להקמת ושדרוג מטבח
מחכים לכם באספקה מיידית.
רחובות · חולון · אלון תבור · קריית שמונה
האתר משתמש בעוגיות ובכלי מדידה כדי לשפר את השירות ולהתאים לכם תוכן. המשך הגלישה מהווה הסכמה, כמפורט במדיניות הפרטיות.
























הוסף ווידגטים דרך
ניהול ווידגטים