כלי בישול

כלי בישול לאינדוקציה

לכיריים אינדוקציה בוחרים את מחבתות האינדוקציה של BlackPlus ושל Dr.Green, מחבתות גריל לאינדוקציה, סיר אינדוקציה Dr.Green בקוטר 24 ס"מ, וכל כלי Le Pignatte, מחבתות וסירים עם מכסה יצוק. כלי BlackPlus Induction ו-Le Pignatte מתאימים גם לגז, לכיריים חשמליות ולקרמיות.

מחבת, סיר או פלטה

• מחבתות: שטוחות בקטרים 20 עד 32 ס"מ, עמוקות עם מכסה, מחבתות גריל ומחבת פנקייק.
• סירים: סירים וסירים נמוכים עם מכסה זכוכית, בקטרים 20 עד 32 ס"מ, וסירי Le Pignatte עם מכסה יצוק לבישול ארוך.
• לתנור ולהגשה: רוסטרים בקוטר 36 ס"מ, סיר Jolly שהמכסה שלו יוצר אפקט של תנור קטן, ופלטות גריל ופיצה מסדרת Explora, חלקן עם תחתית עץ להגשה.
• סטים: סטים של Granito, מחבתות 24 ו-28 ס"מ או סט של 9 חלקים.
• אביזרים נלווים: כלי ניילון של Dr.Green, ששומרים על הציפוי.

במה הסדרות שונות

• BlackPlus: הקולקציה העמידה ביותר של RISOLI. ציפוי El Diamant Profile מחוזק בסיליקון קרביד, ונבדק ליותר מ-40,000 מחזורי שימוש.
• Dr.Green: ציפוי Greenstone על בסיס מים, עמיד לשחיקה פי שניים ממחבתות רגילות, לבישול עדין על להבה נמוכה.
• Le Pignatte: הקדרה האיטלקית בחומרים של היום. פיזור חום כמו של ברזל יצוק, במשקל קל יותר ובלי חלודה.
• Saporella: הסדרה הראשונה של RISOLI, מאז 1965. מחבתות גריל עם ידית עץ מתקפלת ומחבת פנקייק.
• Explora: כלים שמשלבים אדים וגריל, וכלים שעוברים מהאש ישר לשולחן.
• Granito: ציפוי Hard Stone בשלוש שכבות וגוף שלא מתעוות.
• Optima: סירים עם מכסה זכוכית לבישול של כל יום, לצד כלי Optima Forno.

איך בוחרים לפי חומר, כיריים וקוטר, ומתי מחבת עמוקה, גריל או סיר נמוך, מוסבר במדריך לבחירת כלי בישול. אחריות ושירות מהנקודה החמה, היבואנית הרשמית של RISOLI בישראל.