מקררי פיצה

מקרר פיצה הוא מקרר הכנה עם משטח עבודה רחב ועמוק, שמספיק לפתיחת בצק ולהרכבת מגש שלם, ושורת כלי גסטרונום 1/3 לרוטב, לגבינה ולתוספות. בחלק מהדגמים המשטח עשוי שיש או אבן, שנשאר קריר והבצק לא נדבק אליו.

סינון

מחיר

רוחב

עומק

גובה

הספק

טווח טמפרטורה

סוג נירוסטה

נפח

קיבולת

מדפים

סוג דלת

שיטת חימום

מספר גסטרונום

מותג

HOTPOINT הוט פוינט

מציגים את כל ⁦15⁩ התוצאותממוין לפי מחיר: מהזול ליקר

אנשי רכש וקניינים?

קבלו הצעת מחיר מותאמת לדרישות העסק שלכם

עוד על מקררי פיצה

מלבד המשטח, הוא בנוי כמו כל מקרר הכנה: בסיס מקורר לעתודה (כולל מקום למגשי בצק), רכבת כלים מקוררת, ואותם שיקולי בחירה: כמה תוספות על הקו, איזה רוחב, דלתות או מגירות. המדריך המלא נמצא בעמוד מקררי הכנה.

צריכים עזרה בבחירה?

נשמח לעזור לכם לבחור נכון — בטלפון או בוואטסאפ

072-3355407

ימים א׳–ה׳ · 08:30–18:00

מעדיפים במייל? [email protected]

שאלות נפוצות

מה ההבדל בין מקרר פיצה למקרר הכנה רגיל?

בשלושה דברים: משטח עבודה גדול שמספיק למתיחת בצק ולהרכבת מגש, כלים גדולים יותר ברכבת (1/3 במקום 1/6–1/4) לרוטב ולגבינה, ולעיתים משטח שיש שנשאר קריר והבצק לא נדבק אליו. הבסיס ושאר העקרונות זהים.

האם משטח שיש חובה לפיצרייה?

משטח שיש הוא יתרון לעבודת בצק: הוא נשאר קריר והבצק משתחרר ממנו בקלות, ולכן פיצריות שמותחות בצק על הדלפק לאורך כל היום בוחרות בו.