מחבת מתהפכת

מחבת מתהפכת (Bratt Pan) היא מחבת גדולה עם דפנות, בנפח 60 עד 160 ליטר, לטיגון, הקפצה, בישול וצמצום בכמויות של מטבח מוסדי. בסוף הבישול המשטח נוטה קדימה והתבשיל נשפך ישר לתבניות הגסטרונום, בלי להרים סירים כבדים.

סינון

מחיר

רוחב

עומק

גובה

הספק

טווח טמפרטורה

סוג נירוסטה

נפח

קיבולת

מדפים

סוג דלת

שיטת חימום

מספר גסטרונום

מותג

HOTPOINT הוט פוינט
וואן פוינט Onepoint

מציגים את כל ⁦6⁩ התוצאותממוין לפי מחיר: מהזול ליקר

אנשי רכש וקניינים?

קבלו הצעת מחיר מותאמת לדרישות העסק שלכם

עוד על מחבת מתהפכת

הבחירה נקבעת בעיקר לפי הנפח בליטרים מול מספר המנות: מטבח מוסדי בינוני עובד עם 80–120 ליטר, וייצור כבד מגיע ל-160. לצד הנפח: מנגנון ההטיה (ידני או ממונע) והחשמל (הדגמים הגדולים תלת-פאזיים בהספק גבוה), ועמדה עם ניקוז רצפה בקו השפיכה. זה ציוד של מטבח ייצור, ושם הוא מחזיר את ההשקעה בזמן עבודה ובבטיחות.

צריכים עזרה בבחירה?

נשמח לעזור לכם לבחור נכון — בטלפון או בוואטסאפ

072-3355407

ימים א׳–ה׳ · 08:30–18:00

מעדיפים במייל? [email protected]

שאלות נפוצות

למי מתאימה מחבת מתהפכת?

למטבחים שמבשלים בסדרות גדולות: קייטרינג, חדרי אוכל, בתי אבות ומפעלי מזון. אם אתם שופכים כמה פעמים ביום סירים של עשרות ליטרים, המחבת תחזיר את ההשקעה בזמן עבודה ובבטיחות.